Сколько в холодильнике хранится куриный бульон в холодильнике

На кухне часто можно встретить кулинарные заготовки для того, чтобы можно было максимально быстро приготовить какое-либо любимое и полезное блюдо. Бульоны, и об этом знают немногие обыватели, также можно хранить довольно долго, если соблюсти все условия для сохранности продукта и верно выдержать способ правильного приготовления бульона.

Срок хранения куриного бульона в холодильнике

Регистрация Вход. Ответы Mail. Вопросы - лидеры.

Куриный бульон готовят в каждом доме — его подают отдельно, он выступает основой для бесчисленного количества супов, подливок и соусов. Чтобы быстро порадовать домочадцев и гостей ароматным и свежим блюдом, многие хозяйки запасаются им впрок. Однако этот ингредиент быстро портится даже на холоде. Сколько хранится куриный бульон в холодильнике, зависит в первую очередь от температурного режима и еще ряда обстоятельств, включая грамотность и чистоплотность повара. Время хранения качественно приготовленного отвара из куриных костей и мяса составляет от 4 часов до 5 месяцев.

Бульон может выступать в роли самостоятельного блюда или послужить основой для супа, соуса, холодца. Такой полуфабрикат хозяйки предпочитают варить загодя, чтобы в ближайшие дни порадовать домочадцев вкусным обедом. А если планы грядущего дня изменятся, и вы захотите сварить что-то другое? Предлагаем узнать, сколько может готовый бульон храниться в холодильнике, не потеряв при этом во вкусе и полезных качествах. А полезные советы по замораживанию бульончика позволят сэкономить массу времени на приготовлении других блюд. Любой навар при комнатных условиях испортится за считанные часы.